描述
Ichiro’s Malt 505
(イチローズモルト 505)
埼玉県秩父市のベンチャーウイスキーが製造したジャパニーズウイスキーで、飲食店限定で販売された希少なボトルです。その名称の「505」は、アルコール度数50.5%を示しています。新型コロナウイルスの影響で苦境に立たされた飲食店を支援する目的で、特別にリリースされました。そのため、一般流通はほとんどなく、現在では非常に入手困難な一本となっています。 
【特徴】
アルコール度数:50.5%
容量:700ml
原材料:モルト、グレーン
製法:ノンチルフィルター、ノンカラー(冷却濾過なし、無着色) 
このウイスキーは、秩父蒸溜所のモルトを中心に、世界五大ウイスキーの原酒をブレンドしています。ノンチルフィルターおよびノンカラーでボトリングされており、原酒の個性がそのまま楽しめます。 
【テイスティングノート】
香り:シトラスや青リンゴのフレッシュな香りに、トロピカルフルーツ(パイナップルやマンゴー)の甘い香りが加わります。バニラやキャラメルの甘さも感じられ、奥深くにはドライフルーツやナッツの香りが広がります。
味わい:バニラやキャラメルの滑らかな甘さが広がり、ハチミツのような柔らかい甘さとフルーティーな要素がバランスよく調和します。黒胡椒やシナモンのスパイシーなニュアンスが味わいに深みを与えています。
余韻:ウッディでスモーキーな余韻が長く続き、複雑で飽きのこない味わいが楽しめます。 
「イチローズモルト 505」は、秩父蒸溜所のモルトを中心に世界五大ウイスキーの原酒をブレンドした、アルコール度数50.5%のジャパニーズウイスキーです。飲食店限定で販売されたため、現在では非常に入手困難な一本となっています。その希少性と独自の味わいから、ウイスキー愛好者やコレクターにとって魅力的なアイテムです。