描述
宮城峡蒸溜所限定のシングルモルト。フルーティな甘さとシェリー樽由来の濃厚な個性が際立つ、存在感ある一本です。
【基本情報】
種類:シングルモルト・ジャパニーズウイスキー
産地:日本・宮城県(ニッカ宮城峡蒸溜所)
アルコール度数:55%
容量:180 ml または 500 ml(限定サイズ)  
特徴:シェリー樽熟成原酒使用。濃い琥珀色と甘く深いフルーティさが印象的 
【テイスティングノート】
香り:干しイチジクやレーズンなどの濃厚なドライフルーツ、花のような華やかさとコーヒーのビター感、独特のサルファリーな硫黄香も感じられる 
味わい:砂糖漬けドライフルーツの甘味、タンニン由来の渋み、ローストナッツやエスプレッソのような濃厚なビター感、シナモンや胡椒などスパイシーなニュアンス、最後にまた香る硫黄の余韻 
余韻:濃厚な樽香と長く続くサルファリー感が支配的
【飲み方別の印象】
ストレート…蜂蜜やドライフルーツが前面に出る。レーズン、チョコレートの温かみがあり、しっかりとした飲み応え ロック…冷やすことで苦味や渋味が増し、カカオ風味が強調される。氷が溶けると甘味が少し復活 
ハイボール…スッキリするが渋みが出やすい。背景にレーズン香が漂う甘口系のハイボール 
【まとめ】
シェリー樽由来の濃厚さと宮城峡らしいフルーティさが強烈に主張
香り・味わいともに「振り切っている」印象で、好みが分かれるタイプ
ストレートや少量の加水でじっくり楽しむのがベスト。食後に向く重厚な一本。