描述
サントリーの限定シリーズ「The Essence of Suntory Whisky」
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ボトル詳細：
• シリーズ名:
The Essence of Suntory Whisky
• 蒸溜所:
山崎蒸溜所（Yamazaki Distillery）
• タイプ:
Punishe（パンチョン）熟成モルト（表記は「PUNSHEI」だが「Puncheon（パンチョン）」のことと思われます）
• 蒸溜年:
2009年
• ボトリング年:
2021年
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特徴：
• パンチョン樽熟成：
パンチョン（Puncheon）とは500リットル程度の大型の樽で、通常のバーレルよりもウイスキーと木材の接触が穏やか。そのため、長期熟成向きで、繊細で丸みのある風味が得られることが多いです。
• カラーと味わいの予想：
見た目は淡いゴールドで、軽やかで爽やかな香り、繊細なバニラや洋梨、白桃のような果実香が感じられる可能性があります。
• ラベルデザイン：
前回同様、アート性の高い抽象的なラベルが特徴で、視覚的にもコレクション価値が高い。
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このボトルの魅力：
• 実験的でアーティスティックなエッセンスシリーズの中でも、山崎の原酒をパンチョンで熟成させた点が非常にユニーク。
• ピーテッドやシェリー系よりも柔らかく飲みやすい印象で、山崎らしい“和のバランス”を感じたい人におすすめの1本。
