描述
北海道・厚岸(あっけし)蒸溜所が製造する国産ウイスキーの人気シリーズ「二十四節気シリーズ」の一つ。
【商品情報】
名称:厚岸 小暑(しょうしょ)
発売:2024年7月初旬にリリース(第16弾)
シリーズ:「厚岸 二十四節気シリーズ」の第16弾
分類:シングルモルトジャパニーズウイスキー
容量・度数:700ml/アルコール度数55%
【二十四節気「小暑」とは?】
「小暑(しょうしょ)」は7月上旬、梅雨明けが近づき、暑さが本格化し始める時期。
暑中見舞いや七夕など、日本の夏の始まりを感じる頃。
厚岸の気候では本州ほどの暑さはありませんが、冷涼な土地と霧が多い湿潤な環境がウイスキー熟成に適しており、この季節の“暑さと涼しさの狭間”が味わいに反映されています。
【テイスティングノート】
香り:バナナジュースやクリームあんみつの甘く丸みのある香り。ソルティレモン、微かなスモーク。和風の印象が強く、夏の果物と涼菓子を思わせる。
味わい : 爽やかな柑橘に砂糖をまぶしたような軽やかな甘み。エディブルフラワーのような華やかな印象。
厚岸らしいピートがやさしく控えめに感じられ、甘味とのバランスが絶妙。
余韻 : ミョウガや出汁醤油、レモン飴などの和風の余韻。
軽いスモーキーさとともに、夏の夕暮れを思わせる静けさと余白。
【まとめ】
「厚岸 小暑」は、厚岸らしい個性(ピート・ミズナラ)を保ちながらも、和の優雅さと夏の空気感を絶妙に表現したボトル。