描述
厚岸蒸溜所がリリースする「二十四節気シリーズ」の第11弾にあたるブレンデッドウイスキーです。以下、その特徴を詳しくご紹介します。
【節気「小満」とは】
小満は5月21日～6月4日頃の節気で、「万物が成長して天地に満ち始める」タイミングを表します。厚岸ではこの時期、自然の美しさが色濃くなります。
【製品概要】
種類：ブレンデッドウイスキー（厚岸モルト50%以上） 
アルコール度数：48%
容量：700 ml
発売時期：2023年5月末頃 
希望小売価格：約13,200円（税込） 
限定本数：約10,000本 ()
【テイスティングノート】
香り：トロピカルフルーツ（パイナップル、シャインマスカット）、焼いたパン、炭、ソーセージ／ベーコン、ホットケーキ、メープルシロップ、ハチミツなどが重なる複雑なアロマ。
味わい：ハチミツレモンの甘酸っぱさと控えめなピート感。
余韻：ホワイトペッパー、柑橘の酸味・甘味、ピール感が続く余韻。
【製造面・熟成】
キーモルトには北海道産ミズナラ樽熟成原酒を使用。
樽構成は非常に多彩で、バーボン、シェリー、ワイン、ミズナラ、ラム樽の組み合わせが特徴。
厚岸湾すぐそばで熟成される環境もポイント：潮気と海霧がウイスキーに影響を与えています。
【特徴まとめ】
香りは華やかで厚みがあり、トロピカルフルーツからホットケーキやソーセージなどの深みへと広がる。
味わいはハチミツレモンの甘酸っぱさとピート感のバランスが秀逸。
余韻はスパイシーで柑橘が際立つ印象深いフィニッシュ。
厚岸の風土と二十四節気「小満」のテーマが、味・香り・熟成環境に一貫して反映されている特別な一本。
